C’est en 1984 que l’ADEPEI, association de parents et d’amis de personnes handicapées mentales, rachète le domaine du Bercail, à Puget-Sur-Argens, pour en faire un ESAT (Établissement et Services d’Aides à la personne). 30 ans après, ce sont 76 travailleurs déficients qui y travaillent.
L’équipe d’Info83 a suivi les vignerons du domaine viticole. Ces derniers en ont profité pour présenter leur nouvelle cuvée.
Frédéric Guibal a annoncé au micro d’Info83 que le millésime du Bercail a été selectionné par le sommelier de l’Hôtel Matignon pour accorder les mets du Premier Ministre, Manuel Valls.
Domaine du bercail
Ets de Service et d’Aide par le Travail
Restaurant, Vins du Domaine
864 Chemin de la Plaine
83480 Puget-Sur-Argens
04.94.19.54.00
http://www.domaine-du-bercail.com
Vendredi 6 juin 2014
Reportage : Patrick Issartier/ Charlotte Zuber
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