A l’occasion de la semaine ‘Producteurs de terroir‘, l’équipe d’Info83 est allée interviewer la famille de l’oliveraie des Moulins de l’Esquirol au Pradet.
Etablie depuis 2006 en tant qu’entreprise, la famille Martini adopte un mode de production raisonnée tout en limitant les traitements chimiques pour garantir aux consommateurs des produits au goût authentique.
Vivant essentiellement du commerce local, l’entreprise organise néanmoins des visites du moulin et des repas pendant la saison estivale.
Reportage : Lionel Bernhardt & Oriane Deny
Montage : Oriane Deny
Informations et Renseignements: Les Moulins de l’ Esquirol
1227 avenue Ganzin – 83220 Le Pradet
Tel. : 04 94 08 28 20
www.moulinesquirol-oliveraie.com
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