Inquiétude des artisans bouchers-charcutiers face à la flambée du prix de l’énergie
Jean-Daniel Tavé, président de la CGAD du Var (Confédération Générale de l’Alimentation en Détail), témoigne de l’inquiétude des artisans bouchers-charcutiers face à la flambée du prix de l’énergie.
Ils étaient plus de 300 artisans bouchers-charcutiers à manifester sur l’esplanade des Invalides à Paris le 29 novembre 2022.
En effet depuis plusieurs mois, de nombreux artisans bouchers-charcutiers subissent l’explosion du prix de l’énergie. Si bien que les 80 000 femmes et hommes du secteur alertent aujourd’hui sur la gravité de la situation.
Cette manifestation a été un réel succès :
Succès médiatique, avec un nombre incalculable de reportages dans la presse, sur les radios et les télévisions (France 3, France 5, BFMTV, CNEWS, etc.) notamment les JT de TF1 et de France 2 à 13h00 et à 20h00.
Succès syndical, avec la présence de toutes les régions et de très nombreux présidents départementaux et adhérents.
Succès politique, avec la mobilisation de plus de soixante députés et de quelques sénateurs, venus à leur rencontre.
Cette mobilisation a permis d’obtenir un entretien en urgence auprès de la commission des Affaires économiques de l’Assemblée nationale. Et un second entretien, l’après-midi à 14h30, avec la ministre des PME à Bercy.
Interrogée lors de la séance des questions au Gouvernement sur les inquiétudes des bouchers-charcutiers, la ministre des PME a précisé que « s’il faut faire un peu plus, nous le ferons ».
D’autres pays comme l’Allemagne et l’Espagne ont pris des mesures pour les entreprises. Elles visent à plafonner la hausse du prix de l’énergie.
Ces derniers ont plafonné les augmentations à environ deux fois le tarif de 2021/2022. Soit un tarif d’environ 50€ par MW/h, un plafonnement entre 80 et 130€ ! Les tarifs annoncés en France atteignent des montants jusqu’à 800€.
Ils attendent du gouvernement des mesures équivalentes pour leurs entreprises et leurs fournisseurs. Ils ne veulent pas subir de distorsions de concurrence, qui pourraient les mener à mettre la clef sous la porte.
« Alors que les artisans forment, embauchent, valorisent toute une filière alimentaire et créent du lien social dans des centres-villes et centres-bourgs déjà mis à mal, ne laissons pas s’éteindre les dernières lumières de la ville ». Jean-Daniel Tavé.
En juillet 2022, Jean-Daniel Tavé accueillait INFO83 dans les locaux du CFA du Beausset. Voir le reportage ici